よころぐ

きてれつ


魚が食いたい。。。とびきり美味しい魚料理が食べたい!!

まさしく今の気分は

 

NO FISH NO LIFE

である。とうわけで人形町エリアに昨年オープンした『きてれつ』に来ました。

このお店、この今の気分をそのまま満たしてくれるお店である。

店長の田川さんは以前、料亭『千代田』にて腕を振るった料理人。

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このお店、日本酒の品ぞろえも良いが、お通しにもかなりのこだわりを見せる。

ってなわけで、この日は、こだわりの日本酒とお通しで冷製あんかけ茶碗蒸しでスタート。

※錫の器での提供は運が良ければですので悪しからずw

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さてこのお店、お魚へのこだわりが半端ない。このシーズン食べたい旬の食材がそろっています。

まずは白子ポン酢。まったりクリーミーにも関わらず、全く「くさみ」がない!!

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そして、そのまま食欲に火が着いた(着火!!)

追加で頼んだのは、まずは生牡蠣!!

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500円で5粒ってやりすぎじゃないっすか!?

加えて、メバチマグロのカマ塩焼き

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しっかり脂がのったボリューミーな逸品でした!!

でも。。。人間最後に絶対あがなえない「炭水化物の誘惑」。

〆に焼きおにぎりとお味噌汁(サービス)で〆ました。

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この焼きおにぎり、鯛みそが塗ってあるのですが、この鯛みそまで自家製なんです。

毎日日替わりでメニューが変わるのですが、どれをとっても外れがない。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした~♪

店舗情報

住所
東京都中央区日本橋人形町2-20-12
電話番号03-3663-7665
営業時間11:30~13:30/17:00~22:30(土曜日は夕方営業のみ)
定休日日曜、祝日
席数19席
感想良質な魚を食べたければ、ここは真っ先におすすめしたい!!大切な日や重要な飲み会には利用するといい。料金目安としては5000~6000くらいか。