魚が食いたい。。。とびきり美味しい魚料理が食べたい!!
まさしく今の気分は
NO FISH NO LIFE
である。とうわけで人形町エリアに昨年オープンした『きてれつ』に来ました。
このお店、この今の気分をそのまま満たしてくれるお店である。
店長の田川さんは以前、料亭『千代田』にて腕を振るった料理人。
このお店、日本酒の品ぞろえも良いが、お通しにもかなりのこだわりを見せる。
ってなわけで、この日は、こだわりの日本酒とお通しで冷製あんかけ茶碗蒸しでスタート。
※錫の器での提供は運が良ければですので悪しからずw
さてこのお店、お魚へのこだわりが半端ない。このシーズン食べたい旬の食材がそろっています。
まずは白子ポン酢。まったりクリーミーにも関わらず、全く「くさみ」がない!!
そして、そのまま食欲に火が着いた(着火!!)
追加で頼んだのは、まずは生牡蠣!!
500円で5粒ってやりすぎじゃないっすか!?
加えて、メバチマグロのカマ塩焼き
しっかり脂がのったボリューミーな逸品でした!!
でも。。。人間最後に絶対あがなえない「炭水化物の誘惑」。
〆に焼きおにぎりとお味噌汁(サービス)で〆ました。
この焼きおにぎり、鯛みそが塗ってあるのですが、この鯛みそまで自家製なんです。
毎日日替わりでメニューが変わるのですが、どれをとっても外れがない。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした~♪
店舗情報
住所 | 〒 東京都中央区日本橋人形町2-20-12 |
電話番号 | 03-3663-7665 |
営業時間 | 11:30~13:30/17:00~22:30(土曜日は夕方営業のみ) |
定休日 | 日曜、祝日 |
席数 | 19席 |
感想 | 良質な魚を食べたければ、ここは真っ先におすすめしたい!!大切な日や重要な飲み会には利用するといい。料金目安としては5000~6000くらいか。 |