きてれつ

魚が食いたい。。。とびきり美味しい魚料理が食べたい！！

まさしく今の気分は

NO FISH NO LIFE

である。とうわけで人形町エリアに昨年オープンした『きてれつ』に来ました。

このお店、この今の気分をそのまま満たしてくれるお店である。

店長の田川さんは以前、料亭『千代田』にて腕を振るった料理人。

このお店、日本酒の品ぞろえも良いが、お通しにもかなりのこだわりを見せる。

ってなわけで、この日は、こだわりの日本酒とお通しで冷製あんかけ茶碗蒸しでスタート。

※錫の器での提供は運が良ければですので悪しからずｗ

さてこのお店、お魚へのこだわりが半端ない。このシーズン食べたい旬の食材がそろっています。

まずは白子ポン酢。まったりクリーミーにも関わらず、全く「くさみ」がない！！

そして、そのまま食欲に火が着いた（着火！！）

追加で頼んだのは、まずは生牡蠣！！

５００円で５粒ってやりすぎじゃないっすか！？

加えて、メバチマグロのカマ塩焼き

しっかり脂がのったボリューミーな逸品でした！！

でも。。。人間最後に絶対あがなえない「炭水化物の誘惑」。

〆に焼きおにぎりとお味噌汁（サービス）で〆ました。

この焼きおにぎり、鯛みそが塗ってあるのですが、この鯛みそまで自家製なんです。

毎日日替わりでメニューが変わるのですが、どれをとっても外れがない。

とてもおいしかったです。ごちそうさまでした～♪

店舗情報